山羊在《我的世界》中冲撞是由于一种称为“饥饿”的状态。当山羊长时间没有进食时，它们就会变得饥饿，并开始寻找食物。如果它们找不到食物，它们就会变得更加饥饿，并开始冲撞玩家或其他生物。这种冲撞行为可以造成伤害，并使玩家或其他生物死亡。