国内玩家是否可以在手游和端游上玩德服（德国服务器）的游戏，这是一个涉及到游戏服务器互通性和地区限制的问题。以下是根据搜索结果提供的详细信息：《原神》在推出端游版本后，同一账号的数据可以在多平台之间互通，包括不同设备之间的互通（电脑端与手机端），甚至包含了不同平台之间的互通。